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Fêtes du Village en l’Honneur de la Vierge du Port |
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Les fêtes du village en l’honneur de la Vierge du Port se célèbrent dans la ville pendant toute une semaine, chaque première quinzaine du mois de septembre. Elles comprennent différentes célébrations (régates, concerts de musique et de chorales, compétitions sportives, veillées, spectacles taurins, pétards et taureaux avec les cornes en feu, etc.), mais les plus attendues sont la « Procession Maritime », la populaire grande marmite, les taureaux et les carrosses satyriques.
- La Procession Maritime. Elle se célèbre le 7 septembre, journée au cours de laquelle on promène la Vierge du Port, dans son carrosse, à travers les rues de Santoña, suivie par un long cortège de fidèles, puis on l’embarque sur l’un des bateaux de pêche de la flotte de Santoña et on la promène sur les eaux de la baie, suivie par toute la flotte de la confrérie.
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- La Grande Marmite. Il s’agit de la principale fête gastronomique. Elle se prépare dans un plat typique appelée marmite et la bonite et les pommes de terres sont les ingrédients principaux pour élaborer cette recette. Ensuite, on la distribue de forme gratuite, soit plus de huit mille rations accompagnées de pain et de vin, dans la zone de la Promenade Maritime.
- Les Régates. Bien qu’il y ait des compétitions d’aviron de différente modalités (il existe une école d’aviron), aussi bien sur banc fixe que mobil, les régates de traînières de la ligue provinciale et autres championnats pendant toute la saison, la coutume veut que l’on célèbre une grande régate pendant ces périodes de fêtes, connue comme le « Drapeau de Santoña », à laquelle participent les embarcations d’autres communautés autonomes du Golfe de Gascogne.
En outre, pendant une semaine, l'Arène de Santoña accueille les principales figures du monde de la tauromachie pour le plus grand plaisir des passionnés.
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